Как для жульена сделать ручку из салфетки


Кокотница — что это такое и для чего она предназначена?

Ехали мы с киндером лет 12 назад в поезде 5 суток. С Хабаровска до Кургана. В одном купе с нами ехали ребята —таджики.

Жульен с майонезом

Привет, Дзен! Все мы хоть раз в жизни были на свадьбе и пробовали там традиционный жульен с курицей и грибами. К сожалению, такие праздники происходят не часто, а уж в наше время их вообще лучше лишний раз не проводить!

Советы и рецепты
Папильотки из салфетки
Что такое кокотница: обзор необычной посуды
Жюльен. Как приготовить жюльен
Как приготовить жюльен в духовке — рецепт с фото и видео
Жюльен с курицей и грибами по рецепту моей мамы, как на свадьбе!

Вы обожаете жюльен и мечтаете готовить его дома? Значит, придется обзавестись кокотницей — небольшим огнеупорным горшочком. Без него любимую закуску не приготовить! Но прежде чем открывать сайты интернет-магазинов, узнайте, как пользоваться необычной посудой. Первыми, кто придумал запекать овощи под сыром, были короли кулинарии — французы. Уже лет назад французские повара готовили жюльены в маленьких керамических кастрюльках.

Девочки, кто занет, как правильно складывать папильотки для жульенов?
Украшение праздничного стола (папильотки): Дневник пользователя panna
Как сделать папильотку из салфетки. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Молодых хозяек часто интересует, что такое кокотница, для чего ее можно использовать и как готовить в ней блюда. Порционная посуда на кухне применяется не слишком часто, но иметь ее набор все-таки нужно. Это даст возможность необычно сервировать праздничный стол и иногда радовать членов семьи вкусными и необычными блюдами. Французское слово «кокот» в переводе обозначает «курочка».

Похожие статьи