Как Приготовить Осьминога Дома

Ингредиенты: килограмм осьминога, лимон, два-три зубчика чеснока, оливковое масло, два лавровых листа, перец, соль. Замороженного осьминога нужно разморозить, при необходимости — разделить на части.

«Главное — не добавлять соль и воду»: рецепт осьминога с лимоном, чесноком и петрушкой

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Пирог с песочным тестом и творожно-с Сказочно вкусный наваристый перловый

Это история из Сообщества. Редакция задала вопросы, бережно отредактировала и оформила по стандартам журнала. Юлия Ерохина. Я обожаю морепродукты — в том числе осьминога.

Богатые белком головоногие моллюски нечасто появляются в домашнем меню, хотя привлекают вкусом и внешним видом. Причина — в сложности обработки и приготовления. Ведь недостаточно просто сварить или поджарить морской деликатес, важно сделать это правильно: удалить лишнее, медленно разморозить, приготовить на слабом огне и не передержать. Многих пугает риск получить вместо вкусного блюда холодный студень или жесткую резину. Главным залогом успеха в приготовлении морской экзотики является выбор качественного моллюска.

Похожие статьи

• Вино из одуванчиков цитаты на английском с переводом
• Хойя мясистая уход в домашних условиях
• Тепловые насосы отопление дома своими руками
• Чем запаять золотую цепочку в домашних условиях