Как приготовить подливу с мясом пошагово

Самый бюджетный и скромный обед заиграет новыми красками, если подать на стол густую мясную подливу. Хороший соус — прекрасный компонент любого гарнира, который добавляет вкуса, аромата и влажности. Разве можно есть простые макароны, если бы не напитать их густой, богатой подливой?

Как приготовить подливу с мясом?

Правильно приготовленная вкусная мясная подлива значительно улучшает многие продукты такие к примеру, как макароны, гарниры и овощные блюда. Рецепты подливы разные, но практически всегда их объединяет бульон и мука в рецептуре. В основе некоторых, холодных или горячих подлив, могут быть кусочки овощей, птицы, мяса и даже рыбы. От соусов, с которыми их иногда путают подливы, они отличаются тем, что идут как дополнительный гарнир к отварным макаронным изделиям, кашам рис, гречка , перловка и смешанным блюдам из овощей и круп, особенно хороши они к картофельному пюре. Рецептов подливки достаточно много, но их можно разделить на основные их виды: мясные, куриные, сливочные, грибные или томатные.

Как сделать подливу с мясом: рецепты густых и ароматных блюд

Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Густая мясная подлива с овощами.

Подлива для мяса

Во всех кухнях мира к еде полагаются соусы — ими славится совсем не одна Франция. Чем кухня беднее, тем соусы основательнее и сытнее. Согласитесь, если мяса мало — гораздо лучше подать его с густой подливой, чем без. А если мяса вовсе нет — с той же подливой гарнир гораздо веселее! Поговорим о том, что такое традиционная подлива, какие виды существуют, как их готовить.

Похожие статьи

• Букет в корзине из конфет пошаговое
• Хойя мясистая уход в домашних условиях
• Как завернуть цветы в пленку фото пошагово в
• Как размножить орхидею черенками в домашних условиях пошаговое