Как сделать пищевой краситель своими руками
Натуральные пищевые красители в домашних условиях
Старинные поваренные книги, между прочим, содержали подобные рецепты в изобилии. Раньше хозяйки делали их сами, не подозревая, что именно такие красители — самые полезные. Нас уже достаточно напугали вредностью промышленных пищевых красителей. Поэтому многие любители кулинарии готовят пищевые краски в домашних условиях. Раньше хозяйки делали их сами, не подозревая, что именно такие красители — самые полезные для здоровья.
CookingOlya Поваренок 3 уровня. Категория: Украшения для блюд Другие украшения. Время приготовления: 20 минут. Теги: красители. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Сегодня никого не удивишь красочными и разноцветными десертами, но как сделать натуральный пищевой краситель желаемого цвета? В нашей статье мы расскажем вам о натуральных красителях, как сделать пищевые красители в домашних условиях и дадут ли они вам ожидаемый результат? Существует всего лишь 3 основных цвета: красный, синий, желтый, при смешивании которых, можно получить совсем новые цвета. Очевидно, что пищевые красители, которые вы сделаете своими руками, не дадут вам такого яркого и насыщенного цвета, но попробовать стоит. Для получения красного цвета вам понадобятся такие продукты, как: вишня, гранатовый сок, свекла. Именно последний продукт из этого списка, свекла - дает самый насыщенный красный цвет.
