Как вкусно посолить пузанину в домашних условиях вкусно
Свиная грудинка в холодном рассоле с чесноком Рецепт как засолить ВИДЕО
Соленая свиная грудинка , нарезанная тонкими ломтиками — это невероятно вкусная и аппетитная закуска для любого случая — будь то повседневный прием пищи или праздничный стол. Ее не обязательно покупать в магазине! Чтобы приготовить деликатес, можно очень легко засолить грудинку в рассоле домашних условиях. Рецепт засолки грудинки в рассоле очень простой и приготовить его сможет даже новичок в кулинарии. Закуска сделанная своими руками, получается намного вкуснее, а главное полезнее и безопаснее магазинного.
Minimize search. VK services. Log in. We use cookies to improve our service for you. You can accept them or configure them yourself.
Подчеревок - это нижний слой свиного брюха, отличается особой мягкостью. Подчеревок может быть различной степени жирности, что во многом зависит от того, чем кормили свинью. Сам процесс солки занимает дня, но это стоит того. Дождитесь этого момента и наслаждайтесь вкусом сала сухого посола. Смешиваем приправы с солью.
