Камера сушки рыбы своими руками


Коптильные и сушильно-вялочные камеры для малого бизнеса.

Изготовлена из нержавеющей стали. Подходит для приготовления вяленых и сушеных снеков из различных видов мяса, птицы, рыбы. Имеет контроллер для обеспечения работы в полуавтоматическом режиме. Обеспечивает созревание продукции естественным образом, без эффекта закала и с сохранением натурального вкуса.

Результаты поиска

Сушка и вяление вялка — традиционные способы консервирования рыбы, которые обеспечивают ее длительное хранение. Заключаются в дегидратации обезвоживании продукта, что останавливает развитие патогенных микроорганизмов. Ранее качество и скорость сушки зависели от различных внешних факторов — температуры и относительной влажности воздуха, содержания влаги в продукте и пр.

Сушильные камеры Ижица
Оборудование для вяления и сушки рыбы
Пример решения по сушке и вялке рыбы в камере 25 м2
Промышленная сушилка для фруктов, овощей, ягод, трав, грибов, мяса, рыбы
Сушилка для рыбы, сборка из подручных материалов
Сушильная камера на основе инфракрасной пленки своими руками
Сушилка для рыбы своими руками видео
Дегидратор для сушки и вяления мяса от производителя
Строительство сушилок
Результаты поиска
Оборудование для сушки и вяления рыбы и мяса

Результаты поиска. Старый холодильник или классная сушилка для рыбы и мяса YouTube Дмитрий Рябов. Сушилка для рыбы своими руками. Как вялить рыбу. YouTube Рыбалка с Ириной Романович.

Занимаетесь производством вяленой рыбы? Эта статья именно для вас. Ниже мы подробно расскажем, какие методы сушки рыбы бывают и как промышленный влагопоглотитель воздуха помогает ускорить этот процесс. Приведем примеры и сделаем расчеты по окупаемости оборудования.

Похожие статьи