Овощи запеченные в духовке рецепты
Как правильно запекать овощи в духовке
Каждая хозяйка знает, что запеченные овощи — это одно из самых простых и полезных блюд. Ведь овощи являются главным источником витаминов и натуральной клетчатки. Для того чтобы они смогли сохранить все свои полезные свойства, следует знать, как правильно подвергать овощи термической обработке. Мы расскажем как необходимо запекать овощи, чтобы они были не только полезными, но и вкусными.
Мясо с овощами, запеченное в духовке. Рецепт для ленивых. Сразу оговорюсь - рецепт хорош тем, что вопрос какие овощи и какое количество - вы решаете сами, по вкусам своей семьи. Я расскажу свой.
- Ингредиенты для «Запеченные овощи в духовке»:
- Овощи промыть.
- Не всегда хочется есть тушеные овощи или приготовленные на пару, в таком случаем можно приготовить запеченные в духовке овощи.
- Автор: Инга Болатаева, автор Food.
Запеченные овощи в духовке
Запеченные овощи - популярное блюдо. Во время запекания используется меньшее количество масла или жира, запекание овощей не требует особого внимания и постоянного помешивания. Наибольшей популярностью пользуется, конечно, запеченный картофель. Его обычно запекают целиком, дольками или кусочками. В качестве добавок берут специи, приправы, соусы, а также добавляют к картошке мясо, курицу, рыбу, грибы или другие овощи.
