Разрыхлитель для теста своими руками на один
Kак сделать разрыхлитель для выпечки самостоятельно и чем он лучше магазинного
Если вы относитесь к тем хозяюшкам, которые частенько балуют свое семейство домашней выпечкой , то наверняка знаете, что ни одно сладкое мучное изделие не получится пышным, нежным, красивым и рассыпчатым, если в него не добавить один немаловажный компонент — разрыхлитель теста, известный многим под названием «пекарский порошок». Ведь именно этот ингредиент придает выпечке особую воздушность. Как правило, во многих рецептах в роли разрыхлителя задействована пищевая сода, которая в большинстве случаев гасится уксусом или лимонным соком.
Продолжая просматривать Znaj. Пришло вдохновение приготовить что-то вкусное? Выпечка — отличная идея для домашнего лакомства. Но, чтобы она получилась нежной, пышной и воздушной, лучшие пекари советуют добавлять в тесто разрыхлитель. А его, как назло, не оказалось среди домашних запасов? Не беда: есть множество простых способов собственноручно создать и это чудесное средство.
Многие хозяйки знают, что разрыхлитель — это один из главных ингредиентов, благодаря которому выпечка получается пышной и воздушной. Какие бывают разрыхлители, для чего они нужны и как сделать эту добавку в домашних условиях? Рассказываем по порядку!
