Сало с шоколадом рецепт

Согласно анекдоту, «Сникерс» по-украински выглядит так: сало и толстый-толстый слой шоколада. Но сало в шоколаде — это вовсе не шутка. Такой десерт действительно подают в некоторых кафе во Львове, Киеве, а среди российских городов — в Самаре. Сало в шоколаде — конфеты, которые можно попробовать только в ресторанах национальной украинской кухни.

«Сало в шоколаде» — украинское лакомство

Подойдут любые свежие ягоды — красная смородина, ежевика, малина… Если в измельченном миндале остались кусочки, просейте его через сито. Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите г обычного сахара и 50 г меда. Белый шоколад тоже подойдет, но тогда кладите в два раза меньше сахара. Я люблю раскладывать этот мусс в маленькие кофейные чашки — так и желание сладкого можно удовлетворить, и талию не испортить!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

• Описание приготовления:
• Сохранить Сохранено. Настя Ягодкина.
• Если вы еще не пробовали сало в шоколаде , то вы многое потеряли! Кстати, когда кушаешь такую конфетку, если не знаешь, что она с салом - низачто не догадаешься.
• Sindirella » Пт мар 19, am.

Способ приготовления	96	Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Анализ калорийности продукта	116	Для "Сникерса" - кусочек соленого сала, дробленые орехи; Для "Марса" - кусочек копченого сала. Соленое сало провернуть через мясорубку или порубить в блендере.
Свиное сало в шоколаде	68	Сало варить в крутом соляной растворе с добавлением луковой шелухи, перца горошком и лаврового листа примерно 10 минут, тогда шкурка становится мягкой и съедобной. Еще теплое сало нашпиговать чесноком и оставить в растворе сутки, не более.
Содержание	411	Лисенок Поваренок 7 уровня. Не пугайтесь и не швыряйтесь кедами!
Новинка 1.2.2024	167	Сало в шоколаде — это блюдо украинской кухни, которое существует на самом деле, а не только в анекдотах. Им угощают иностранных гостей, такой десерт нередко включают в ресторанное меню.

Сало в шоколаде — десерт из шоколада в виде конфет, который состоит из обычного или копчёного сала , шоколада и сливочного масла. Имеет ярко выраженный солено-сладкий вкус [1]. Также может содержать различные специи. К блюду можно подавать вино или ликёр [2]. Десерт является блюдом украинской кухни [3].

Похожие статьи

• Как приготовить гуся в тесте рецепт
• Букет из шоколада своими руками мастер класс
• Тортилья с ветчиной рецепты
• Фруктовая нарезка для праздничного стола и рецепты