Шоколадный Крем Для Торта Рецепт С Фото
Потребуется минимум ингредиентов: сливки, какао-порошок и сгущенное молоко либо сахарная пудра. Сахар или мед в качестве подсластителя не добавляется: первый не растает и в креме останутся крупинки, а из-за второго он не будет держать форму.
Шоколадный крем для торта
Венчиком взбейте яйцо с сахаром и крахмалом. Доведите молоко до кипения и тонкой струйкой влейте его в яичную смесь, стараясь добиться однородности. Поставьте кастрюлю с получившейся массой на средний огонь и, постоянно помешивая, варите до загустения. Добавьте размягчённое масло и сделайте смесь однородной. Переложите массу в широкую тарелку, накройте плёнкой и остудите в холодильнике. Затем слегка взбейте миксером.
А кто не любит сладенькое? Вот и моя дочка не исключение, и ради нее я стараюсь на кухне. Каждая мама хочет порадовать не только вкусным, но и домашним, а не покупным, десертом своих любимых. Шоколадно-масляный крем может использоваться и в качестве начинки для тортов, и в качестве украшения.
- Написать мне
- Шоколад прекрасное лакомство. Сладость, от которой не откажется ни один ребёнок.
- Содержание можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе.
- Сегодня поделюсь очень простым рецептом насыщенного шоколадного крема без творожного сыра , который подойдет для прослойки, покрытия и украшения тортов. Также, крем подойдет для наполнения эклеров, профитролей и для шапочек на капкейках.
- Сезонное меню
- Задумывались ли вы когда-нибудь о том, можно ли приготовить шоколадный крем из доступного шоколада и воды?
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Вкусный шоколадный заварной крем — идеальный соус, так как его использование возможно не только как прослойка в создании тортов и пирожных. Хотя, стоит отметить, что просто купив готовые коржи, у вас уже утром будет вкусный торт, и вы потратите минимум времени.
- Ingredients
- Шоколадный крем — самое популярное лакомство всех сладкоежек.
- Даже самый простенький бисквит можно превратить в настоящий шедевр кулинарного искусства, если подобрать к нему правильный крем.
- Шоколадный крем всегда поможет сделать вкусный торт еще вкуснее. И сегодня мы поделимся отличными рецептами крема — на масле, твороге, сметане, молоке, и это только начало.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты