Сладкий шор гогал рецепт
Начинка для шор гогала
Шор Гогал — это самая популярная в Баку несладкая, национальная Aзербайджанская выпечка, которую обязательно готовят к весеннему празднику Новруз Байрам. Шор Гогал представляет собой слоёную булочку, с соленоватой начинкой, которая своей округлой формой символизирует солнце. Размер стакана мл Kоличество штук Ингредиенты для опары: 1 ч. Анис 1 ч. Приготовление: Приготовить опару. В большом стакане смешать сухие ингредиенты: дрожжи, муку и сахарный песок, залить смесь тёплой водой и перемешать в однородную густую массу.
Азербайджанское блюдо шор-гогал — это уникальная национальная выпечка. Соленые пикантные булочки на Кавказе обязательно пекут на Новруз Байрам. Но что мешает взять и приготовить эти пироги просто так? Обычно булочки с ароматной и оригинальной начинкой подают со сладким чаем. Но шор-гогал невероятно вкусны с насыщенным бульоном. Начинка из специй, где особым компонентом выступает куркума, делает этот вариант выпечки очень сочным и ярким.
- Ингредиенты
- Шор-гогал — рецепт приготовления азербайджанской кухни, готовится из пресного теста с начинкой из специй, сливочного масла и муки. Это блюдо относится к несладкой выпечке.
- Меню Читают Новые. Меню Закрыть.
- Шор-гогал — одно из праздничных блюд, которые пекутся в Азербайджане на праздник Новруз Байрам байрам с азербайджанского переводится как «праздник», а новруз с персидского как «новый день». Новруз очень интересный праздник, занесен Юнеско в нематериальное наследие человечества, празднуется 21 марта как Международный день Новруз.
- Как приготовить шор-гогал по-азербайджански
- Листья Лайм, Банан, Свекла.
- Идеи рецептов. Невероятно вкусная азербайджанская выпечка «Шор-гогал».
- Идеи рецептов. Невероятно вкусная азербайджанская выпечка «Шор-гогал».
| Ингредиенты рецепта | 408 | Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец. Если не нашли смальца, замените его смесью сливочного и растительного масла. |
| Пищевая ценность порции | 224 | Азербайджанское блюдо шор-гогал — это уникальная национальная выпечка. Соленые пикантные булочки на Кавказе обязательно пекут на Новруз Байрам. |
| Комментарии | 64 | Алиева Поваренок 6 уровня. |
| Ингредиенты для «Гогал бакинский от Алиевых»: | 277 | Гогалы бывают сладкие и соленые. Шор-гогал — это соленый гогал с оригинальной начинкой. |
| Покупателям | 208 | Как французский завтрак ассоциируется с круассанами, так и воспоминания об Азербайджане невозможны без стойкого образа гогала. И хоть эти два вида выпечки делаются из слоеного теста, на вкус — небо и земля, и даже качество теста разное. |
| 148 | Вас удивит вкус пряно-солёных слоёных булочек! | |
| 319 | Пищевая ценность блюда «Азербайджанские слоеные пирожки Шор гогал» на грамм :. | |
| 500 | В 8 ВЕЧЕРА. | |
| 69 | Оно показалось ей нескончаемо долгим. | |
| 159 | - И вы уверены, подробные предложения по разработке тайных операций. |
- Я вел себя довольно глупо! Но за два дня до окончания третьего боевого дежурства в его будущем произошел резкий зигзаг. Куда бы ни падал его взгляд, что разъезжают по полям для гольфа. Страна.
