Технологическая Карта Коктейль Молочный
Научно-производственный центр «Агропищепром». Технико-технологическая карта на Коктейль молочный с соком фруктовым с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта.
Молочный шейк, порция (ТК1771)
Технологические карты коктейлей включают в себя сборник сразу из нескольких рецептур. Следует подчеркнуть, что Технологические карты коктейлей необходимы для любой компании, работающей в сети общественного питания. Технологические карты коктейлей включают в себя всю информацию о блюде, вес ингредиентов, как нетто, так и брутто, вес готового блюда, а также полное описание процесса приготовления.
Если ваше изображение случайно попало сюда, пожалуйста, напишите нам об этом. Вы можете скачать полный комплект документов на это блюдо после покупки: Калькуляция блюда Технико-технологическая карта Акт контрольной проработки Обоснование расчетов Фотография при наличии. Для этого нажмите "Добавить в меню", перейдите во вкладку "Шеф Меню" справа вверху, нажмите "Купить", или создайте ваше уникальное меню онлайн! Все контакты Портфолио Кейсы. На ваш почтовый ящик отправлено письмо с паролем для входа.
- Технико-Технологическая карта на "Клубничный коктейль"
- Смеси серии МИЛКО2 - уникальный продукт, предназначенный для приготовления кислородного коктейля с помощью специального О2-миксера, используя в качестве жидкой основы молоко рекомендованная жирность: 2.
- Калорийность: 71,22 ккал.
- Область применения. Настоящая Технико-Технологическая карта распространяется на блюдо изделие "Клубничный коктейль" вырабатываемое учебно-производственный комбинат.
- Оформление заказа
- Научно-производственный центр «Агропищепром». Технико-технологическая карта на Коктейль молочный с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта.
- Пищевая ценность блюда «Молочный коктейль с бананом» на грамм :.
- Сухая смесь для приготовления молочного коктейля - это напиток на основе сухого молока и ароматизаторов. Все результаты.
- Ингредиенты
- Этот веб-сайт использует куки-файлы, чтобы обеспечить вам удобство работы.
- Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ и распространяется на блюдо Молочный коктейль с бананом вырабатываемое объектом общественного питания.
- Главная Готовые документы Технические условия на молочные товары Технические условия на напиток молочный. Технические условия на напиток молочный.
Молочный коктейль Аристократ «Клубничный» - это любимый многими с детства напиток приготовленный на основе сухого молока и ароматизаторов. Молочный коктейль Аристократ прекрасно подходит для приготовления десертов в вендинговых автоматах и автоматических кофемашинах. Он уже содержит в себе все необходимые компоненты для приготовления нежного молочного коктейля.