Французский Десерт С Яблоками
Французский яблочный пирог «Тарт татен»
Я выпекаю коржи в двух разъемных формах, но можно испечь в одной, диаметром побольше, а потом разрезать корж вдоль пополам. Сахар у меня тростниковый, но вполне подойдет и обычный белый. Кусочек такого теплого пирога — вот что мне нужно, когда день становится короче, накрапывает дождик и единственное место, куда стремится не только мое тело, но и душа, — моя кухня. Киш замечательно.
Тарт Таттен (французский пирог-перевертыш) с яблоками
Вкус у него восхитительный. Он получается как бы трех слоев, яблочная подушка, тесто воздушное, немного влажное и сверху хрустящая, рассыпчатая корочка, под которой сладкая нега. Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Время приготовления: 40 минут. Разогреть духовку до С.
Вкусный французский десерт: яблочный пирог с карамелью «Татен»
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
