Как из самогона сделать настойку
Лучшие рецепты настоек
Виктория Рудь. Настойки можно пить перед едой, на десерт и с основным блюдом. В последнее время этот алкогольный напиток часто можно встретить в кафе и барах. Но традиционно настойки считаются все же домашним напитком. Расскажем, что важно знать о приготовлении настоек, и поделимся несколькими популярными рецептами.
На основе самогона можно приготовить немало крепких напитков, которые отличаются натуральностью состава, а каждый напиток — это шедевр, который может удивить гостей и согреть в холодный зимний вечер. Подобные настойки готовятся за недели, а иногда и за несколько дней. Они отличаются насыщенным, более благородным вкусом по сравнению с традиционным самогоном.
- Настойка на черносливе
- В этой статье разберём несколько интересных и простых настоек на самогоне в домашних условиях.
- Настаивается до момента, когда срез чеснока явно и ярко позеленеет — обычно три-четыре дня. Потом чеснок убирается, напиток в принципе готов к употреблению.
- Охотничья настойка, также называемая «водка охотника» — это крепкий алкоголь, в составе которого присутствует большое количество трав и специй. Они наделяют напиток резким вкусом, заметной горечью и пряным ароматом.
Сегодня речь пойдёт о вариантах настаивания крепких напитков, за основу которых можно взять магазинную водку, разбавленный спирт или дистиллят самогон. В зависимости от того насколько для вас важна будущая органолептика напитка, различают несколько методов настаивания алкоголя на выбранных вами ингредиентах. Под ингредиентами я подразумеваю всевозможные сухофрукты, сушеные ягоды , сухую траву например полынь и любые другие годные для настаивания засушенные компоненты природного происхождения. Наверняка большинство из вас пользуются классическим методом настаивания, но возможно вы не знали, что при желании готовую к употреблению настойку можно получить и за несколько часов. Но, пойдём по порядку.
