Картофель фри в кастрюле рецепт
Как готовить во фритюрнице?
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Жареные пирожки на протяжении многих сотен лет кормят половину мира - ту, где уличная еда всегда Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует — и не перечесть! Вспомните хотя
Самая что ни на есть настоящая картошка фри получается при приготовлении во фритюре. А особый секрет её хрустящей корочки — в двойной обжарке. Температуру проверяйте специальным термометром или шариком из белого хлеба. Опустите мякиш в кастрюлю.
Рецепт от А. Кончаловского Для этого рецепта больше всего подходит сыр типа маскарпоне пониженной жирности. Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая. Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать.
