Печка для копчения

Коптильня для холодного копчения Stoveman предназначена для копчения рыбы, мяса, птицы. Подходит для использования в саду, на даче, в загородном доме. Коптилка двухкамерная, обе камеры закрываются дверцей. Верхняя часть — коптильня, в которой находятся четыре решётки из нержавейки и камни, которые обеспечивают равномерную температуру в коптилке, над камнями ставится поддон, благодаря которому жир не капает на угли.

Коптильни профессиональные

Печка-дымогон отличается от других печек тем, что может работать в режиме тления — без огня, генерируя дым в течение 8 часов при одной закладке дров. Если периодически подкладывать дрова процесс копчения будет идти несколько дней непрерывно Камера для копчения сделана из нержавеющей стали, представляет собой емкость объемом 28 литров и размеров хх мм. Вес — 3 кг.

Копчение — один из старейших способов обработки пищи, используемый практически во всех странах мира и пользующийся неизменным спросом. В обычных условиях это довольно длительный и энергоемкий процесс. Другое дело, если у вас есть электрокоптильня — современное оборудование, позволяющее быстро и качественно приготовить вкусные блюда с характерным ароматом дымка. С ее помощью вы, несомненно, разнообразите ваше меню: копченые рыба и морепродукты, мясные деликатесы ребрышки, рулеты, колбасы и даже ароматные сыры и овощи, которые никого не оставят равнодушными.

• Есть вопросы?
• Профессиональные коптильни используют для холодного и горячего копчения различных продуктов - рыбы, мяса. Они оснащены регулировкой температурного режима и различаются между собой количеством уровней, мощностью и объемом рабочих камер.
• Купить коптильни и дымогенераторы для домашнего копчения в Краснодаре. В наличии портативные и встраиваемы.
• E-mail: sls hello
• Плюсы заказа в нашей компании
• Двухуровневая коптильня горячего копчения. Коптильню можно расположить на жаровне или на печи предварительно убрать чугунные наборные кольца.
• Печь-коптильня низкотемпературного приготовления, объём камеры л.
• Эта модель печи Narvi - легкое в эксплуатации и качественное изделие, предназначенное для копчения, а также жаренья пищи на огне.

Войти Регистрация Авторизуйтесь для получения расширенных возможностей. Мы отправили код на Изменить. Тепловое оборудование Популярное. Аппараты Sous Vide. Витрины тепловые. Конвекционные печи.

Похожие статьи

• Салат с копченой курицей и фасолью корейской морковью и курицей
• Как сделать дымогенератор для холодного копчения своими руками чертежи
• Конструкция коптильни для копчения рыбы
• Печки схема печки ваз 2115